一、如何去除肉的臭？

1、焯水是减轻腐臭味的好方法。注意，要采用冷水焯肉，不能用热水或是沸水焯，否则异味会固封在肉里。焯水时加点盐，肉熟透后，把肉捞起来，然后用清水冲洗一下，即可去掉大部分异味。

2、盐处理也是去除肉类腐臭的好方法。未经处理的轻异味肉类，先用大量盐腌渍三四小时，然后用浓盐水浸泡一小时，再用清水浸泡一小时，即可去掉大部分臭味。对于焯水过肉类，可以放盐水里浸泡半小时左右，最后捞起来清水再浸泡半小时。

3、酒洗也可以除腐臭味。用度数比较高的白酒反复搓洗肉类，如果奢侈一点就用白酒泡着，如果省点，也可以用白酒兑水搓洗。用酒搓洗后，再用清水冲泡十五分钟左右。

4、白醋也是去除肉类腐臭味的好东西。对于未经处理的异味肉类，可以用白醋兑水来搓洗，最后再用清水泡洗十五分钟左右。也可以用过醋水热河的方法来除臭，具体做法就是平时烹饪的焯水，只不过是用白醋兑水来进行焯水而已，注意，是冷焯水。

5、酸味水果也是除臭的好东西。找来酸味柠檬、杨桃之类的酸味水果，可以打成浆，适当兑点水，然后对肉类进行搓洗，再用清水浸泡十五分钟；也可以把酸味水果切片，加到锅里，再加水，对肉类进行冷焯水。

6、橘子皮、柠檬皮或是柠檬叶，也可以除臭，柠檬叶效果最佳。把柠檬叶等放锅里，加冷水，然后把肉类倒进锅里煮熟透，最后把肉捞起来清水浸泡半小时左右。

二、成分含人参的兽药有什么

成分含人参的兽药有什么

兽药是用于治疗、预防、控制动物疾病的药物。其中一种广泛应用的兽药是含有人参成分的。人参作为一种珍贵的植物，具有多种药用价值，因此在兽药领域也得到了广泛的应用。

在兽药市场上，有几种成分含人参的兽药备受青睐。这些兽药通过提取人参中的有效成分，制成药物或添加到兽药配方中，以发挥其药理作用。以下将介绍其中一些常见的成分含人参的兽药：

1. 人参总皂苷

人参总皂苷是从人参中提取得到的一种重要成分。它具有抗炎、抗疲劳、抗病毒等多种药理作用。在兽药中，人参总皂苷常常用于提高动物的免疫力、缓解动物的疲劳症状以及促进动物的生长发育。

研究表明，人参总皂苷还具有抗氧化、抗肿瘤、抗癌等作用。因此，它在预防和治疗动物的肿瘤疾病方面也具有一定的应用前景。

2. 人参多糖

人参多糖是人参中的重要活性成分之一。它具有调节动物免疫系统、提高免疫功能的作用。研究表明，人参多糖可以刺激巨噬细胞的活性、增强免疫细胞的吞噬能力，从而提高动物的抵抗力。

此外，人参多糖还具有降血糖、降血脂、抗氧化等作用。因此，它在预防和治疗动物的糖尿病、心血管疾病方面也有一定的应用价值。

3. 人参皂苷Rg1

人参皂苷Rg1是人参中的一种主要成分，也是一种重要的药理活性成分。研究表明，人参皂苷Rg1具有抗衰老、抗炎、抗氧化等多种功效。它可以提高动物的抗氧化能力、改善动物的免疫功能、减轻动物的炎症反应。

此外，人参皂苷Rg1还具有调节动物心血管系统、降血压的作用。因此，在预防和治疗动物心血管疾病方面有一定的应用前景。

4. 人参皂苷Rb1

人参皂苷Rb1是人参中的另一种重要成分。它具有神经保护、抗炎、抗氧化等药理作用。研究表明，人参皂苷Rb1可以改善动物的认知能力、减轻动物的疼痛反应、提高动物的运动能力。

此外，人参皂苷Rb1还具有调节动物免疫系统、促进动物的新陈代谢的作用。因此，在预防和治疗动物神经系统疾病、代谢性疾病方面也具有一定的应用价值。

总结

成分含人参的兽药在预防和治疗动物疾病方面具有广泛的应用。其中人参总皂苷、人参多糖、人参皂苷Rg1和人参皂苷Rb1是一些常见的人参成分。它们分别具有抗炎、抗疲劳、抗病毒、免疫调节等多种药理作用。因此，在选择兽药时，可以根据动物的具体情况和疾病的表现来选择合适的成分含人参的兽药。

尽管成分含人参的兽药具有多种药理作用，但在使用过程中仍需遵循兽药的使用原则，合理使用，并遵循兽药的相关法规。另外，由于每种动物的体质和需要不同，不同动物对兽药的反应也会有所差异，因此在使用成分含人参的兽药时，也需要根据动物的具体情况进行调整和监测，以确保治疗效果。

最后，希望随着科学技术的不断发展，成分含人参的兽药能够在更多领域发挥重要作用，为动物的健康做出更大的贡献。

三、如何去除脸上的肉粒？

你可以尝试使用温水洗脸、按摩和挤脓，以帮助去除脸上的肉粒。另外，也可以在医生指导下使用专门的化学护肤品，或者每周定期清洁脸部，将僵硬的毛孔清理干净、去除多余的皮脂和死细胞等。

四、如何去除核桃里的肉？

　　核桃去壳后，核桃仁的表面有一层褐色的皮，这层皮带有苦味，不喜欢苦味的可以把核桃仁去皮，方法如下：　　

1、最简便方法是将核桃肉放开水中浸泡，随后用竹签剔，这样能轻易地将衣成片揭下。若在开水中放些盐，效果更好。　　

2、将核桃置于锅内，大火蒸10分钟，立即放入冷水中浸3分钟，捞出逐个去壳，便得完整果仁，再将果仁放入开水中烫4分钟，用手轻轻一捻，皮即脱落。　　需要提醒的是，核桃的适宜食用量为每天5-6个，约20-30克核桃仁。而阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。　　核桃的药用价值很高，中医应用广泛。中国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。核桃的药用价值主要集中在仁。唐代孟诜著《食疗本草》中记述，吃核桃仁可以开胃，通润血脉。

五、如何去除狐狸肉的腥味？

　　去除血腥味法：这是由于宰杀动物时放血不净。可先用热水浸漂后，用清水多洗几次，然后再烹调，即可把血腥味去除。

　　去除腥涩味法：这是由于有些野生动物肉质脂肪含量极少，故往往会有一股难闻的腥涩味。可在烹调时适当添加一些草果、八角、五香粉、姜丝、蒜蓉、葱头、芫荽或紫苏、辣椒、白酒、食糖、食醋、味精等调味品，并适当多放一点花生油，即可把腥涩味去除。

　　去除血污味法：这是由动物肉类保存不善引起。可先用稀释的明矾水浸漂，再用温水反复洗几次，然后放进锅中加水适量煮沸(不用加盖)，除去汤水面上的血污浮物，最后捞起用冷水冲洗，即可把血污味除去。

六、酒中含甲醇如何去除？

1．选择质量高的原辅料，避免使用腐败变质的原辅料，果胶含量高，而果胶是产生甲醇的物质基础；控制蒸煮压力不要过高，如果采取间歇蒸煮，则可以考虑放乏汽的操作方式，以排出醪液中的甲醇。

2．固态法以薯干为原料时，同样也可以采用在蒸粮时敞盖排汽的方法降低甲醇含量。在酒精与水溶液中，甲醇的精馏系数随酒精含量的增高而增大。

3．所以甲醇在酒精浓度高时，有易于分离的特点，可以通过提高回流比的方法，提高酒精浓度，把甲醇从酒精中分离出来。

4．在固态法酿酒蒸馏过程中，甲醇既可以是头级杂质，也可以是尾级杂质，所以严格采取截头去尾的方法，可以略为降低其含量，当成品酒中甲醇含量超标时，可选用吸附甲醇的天然沸石或人造分子筛进行处理，甲醇的排除率可达37%%—86%%。

七、含石蜡废气如何去除石蜡？

（1）收集：收集技术是指采用局部或全局收集方法，将石蜡加工废气从污染源中收集起来，以便进行后续处理。

（2）活性炭吸附：活性炭吸附是利用活性炭的大量空隙、吸附力强等特点，在石蜡加工废气中吸附有害气体等有毒物质，从而达到净化废气的目的。

（3）催化氧化：催化氧化是一种利用催化剂将石蜡加工废气中的有毒有害物质分解成无害物质的技术。

（4）气液分离：气液分离技术是指利用气液分离器将石蜡加工废气中的液态有害物质分离出来，以便进一步处理。

（5）再循环：再循环技术是指在石蜡加工废气处理过程中，将处理后的废气再次进行循环处理，以进一步减少污染物的排放。

八、如何去除新西兰肉的腥味？

新西兰以其优质的肉类产品而闻名于世。然而，有些人可能会发现新西兰肉在烹调过程中会散发出一些腥味，影响口感和食欲。那么，究竟有什么方法可以去除新西兰肉的腥味呢？下面我们来一一探讨。

选择新鲜的肉品

首先，要确保选购的新西兰肉是新鲜的。选择具有良好保鲜状况的肉品，这样可以减少腥味的可能。在购买时，可以用鼻子嗅一下，如果没有明显的异味，那就是新鲜的了。

去皮处理

对于肉皮上的腥味，可以通过去皮来解决。把肉品放在清水中浸泡一段时间，然后用刀或剪刀轻轻剥去皮肉。去除肉皮可以减少腥味的产生。

腌制

腌制是一种常用的处理方法，可以帮助去除腥味并增加肉的鲜嫩度。可以选择用盐、酱油等调料进行腌制，让肉品入味。腌制的时间可以根据个人口味和需要进行调整，一般在30分钟到几个小时之间。

用柠檬或醋浸泡

柠檬或醋具有去腥味的功效，可以改善肉的味道。取一些柠檬汁或醋，加入适量的水中，将肉品浸泡数十分钟，然后用清水冲洗干净。这种方法可以有效中和腥味。

多用调料

在烹调新西兰肉的时候，可以使用更多的调料来掩盖腥味。例如姜、大葱、蒜等具有去腥味的作用，可以与肉一同炒制或蒸煮，既能增加肉的风味，又可以减少腥味的存在。

煮熟

确保新西兰肉彻底煮熟也是去除腥味的关键。使用适当的烹调方法（如煮、炖或烤）将肉煮熟至内部温度达到安全标准，这样可以有效杀死细菌并减少腥味的产生。

总之，去除新西兰肉的腥味可以通过选择新鲜的肉品、去皮处理、腌制、柠檬或醋浸泡、多使用调料以及确保煮熟等方式来实现。通过合理的处理和烹调方法，可以让你享受到更美味的新西兰肉食品。

九、如何去除新西兰肉的腥味

为什么新西兰的肉有腥味

新西兰是一个著名的肉类生产国家，其生产的肉类品质优良。然而，有时候新西兰的肉也会存在腥味的问题。这种腥味主要来源于以下几个方面：

• 不完全处理：在屠宰和加工过程中，如果没有彻底处理和清洗，可能会导致肉类保留或散播腥味。
• 运输和储存问题：新西兰的肉类大多需要长途运输，如果在运输和储存过程中没有恰当控制温度和湿度，肉类容易变质并产生腥味。
• 原料质量：肉类的质量取决于动物的饲养环境和饲料，若动物生活在不洁净的环境中或食用有问题的饲料，其肉类可能带有腥味。

去除新西兰肉腥味的方法

若购买的新西兰肉有腥味，可以尝试以下几种方法去除腥味：

• 食盐浸泡法：将新西兰肉切成适合的大小后，用食盐水浸泡一段时间，有助于去除肉类中的腥味。
• 醋处理法：将切好的新西兰肉放入清水中，加入适量的醋，腌制一段时间，这样可以去除腥味并增加肉类的鲜嫩度。
• 生姜去腥法：将新西兰肉切片后用生姜片擦拭，然后腌制一段时间，生姜的挥发物可以中和肉类的腥味。
• 用柠檬去腥法：将新西兰肉切块后，用柠檬汁或柠檬片擦拭肉表面，然后腌制一段时间，柠檬的酸性可以去除腥味。

如何购买优质的新西兰肉

为了避免购买带有腥味的新西兰肉，可以采取以下几个选择：

• 选择信誉好的品牌：选择那些在市场上有良好口碑的品牌，这些品牌通常会注重肉类的质量和新鲜度。
• 查看标签和认证：购买时查看肉类包装上的标签和认证，确保其来自可靠的供应商和符合卫生需求。
• 选择正规途径购买：在正规的超市或肉类专卖店购买新西兰肉，这样可以更好地保证其品质和新鲜度。

通过以上方法，您可以更好地处理新西兰肉的腥味问题，希望对您有所帮助！谢谢您的阅读。

十、如何去除鸡胸肉的腥味？

加点料酒，可以去腥味。

常见去腥方法：

1、中和去腥：动物性食品原料中含有大量的蛋白质、氨基酸、卵磷脂等营养物质，由于环境与自身的细菌作用，会产生多种腥味物质，在烹调时添加适量食醋中和，使其生成醋酸盐类，就可使腥臭味大为减弱。此外，番茄酱中含有柠檬酸、苹果酸等有机酸，也有中和去腥作用，当然直接用西红柿烹煮鱼、肉类同样有去腥效果。

2、酒类去腥：有些沸点低而不呈碱性的腥味物质，不能采用中和法去腥时，可利用酒精（乙醇）对腥味物质的溶解和挥发性能，将鱼、肉类加热后一并挥发除去腥臭味。同时乙醇还能同原料中的醛类反应，生成香气物质能与有机酸结合生成酯类，两者共同作用的结果可使菜肴去腥增香。因此，要想鱼、肉的滋味鲜香，没有料酒和食醋是不行的。

3、香料去腥：我国香料种类繁多，可视具体情况适当选用。如葱含挥发油及葱蒜辣素，生姜含有姜醇。姜烯、姜酚，花椒、胡椒含川椒素，八角中含茴香醇、茴香醚，桂皮中含挥发油、有机酸等等，上述物质使异味减弱且能增香，特别在膻腥味较浓的动物性原料中使用，其去腥增香效果更明显。

4、加热去腥：沸点较低的腥味物质可用加热方法去腥。有些沸点较高的腥味物质也可采用长时间加热法，如炖、烩、烧、烤等烹饪方法去腥，或在热油中让其挥发。大多娄腥味物质有一定的水溶性，烹调时可采用先焯水、沸水浸烫等方法去腥再行烹煮。