一、庄行羊肉做法？

食材：羊肉2斤、小葱4根、香菜几根、姜1块、干辣椒6根、八角3个、香叶4片、花椒1小撮、桂皮1节、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、盐1勺、冰糖4粒。

做法：1、羊肉是朋友送的袋装的，从冰箱中取出自然解冻。

2、葱，姜，干辣椒，八角，香叶、花椒，桂皮、香菜、冰糖备好。

3、羊肉冷水下锅加入1勺料酒焯水，去除杂质和膻味。

4、捞出清洗干净，沥干水份备用。

5、炒锅中放入适量的植物油，放入姜片，八角，干辣椒，葱段，花椒，桂皮爆香。

6、倒入羊肉块。

7、加1勺料酒。

8、再加生抽，老抽，羊肉翻炒均匀。

9、加入适量的开水，刚刚没过羊肉，加几粒冰糖。

10、盖锅盖，大火烧开后转小火焖煮1个半小时，汤汁不多时，加入盐拌匀。

11、最后大火收汁，装盘，撒上香菜即可。

庄行羊肉做法完成。

二、杨行天馨农贸市场信息

杨行天馨农贸市场信息

杨行天馨农贸市场致力于为居民提供新鲜、健康、优质的农产品。我们是一个拥有悠久历史的农贸市场，每天都会有各种各样的农产品上架销售。本文将为您介绍我们的市场信息以及我们如何确保农产品的质量和安全。

市场信息

杨行天馨农贸市场位于杨行镇，拥有广阔的场地和现代化的设施。我们提供丰富的农产品种类，包括新鲜的水果、蔬菜、肉类、海鲜等。无论您是家庭主妇还是餐厅经营者，我们都能满足您的需求。

农产品质量保证

我们深知消费者对农产品质量的要求，因此我们采取了一系列措施确保所售农产品的质量和安全。

1. 严格的供应商筛选

我们与各地的农民建立了长期合作关系，只选择那些拥有合法证照、遵循农业生产规范的供应商。这样可以确保我们所售的农产品不含有害物质，安全可靠。

2. 定期质检

为了确保农产品的质量，我们定期委托第三方机构进行质检，检测农产品是否合格、新鲜。只有通过严格的质检的农产品才允许上架销售。

3. 严格的卫生管理

我们非常注重农产品的卫生管理。我们定期对农贸市场进行清洁消毒，确保环境卫生达标。此外，我们也要求供应商在农产品运输、存储过程中做好卫生隔离措施。

为客户带来的便利

除了提供高质量的农产品，我们还努力为客户带来更多的便利。以下是我们提供的一些服务：

1. 配送服务

对于那些无法亲自前往农贸市场的客户，我们提供配送服务，将农产品送到客户指定的地点。这样即使在家也能享受到新鲜的农产品。

2. 优质服务

我们的员工受过专业的培训，能够提供优质的服务。无论您有什么关于农产品的问题，我们都会耐心解答，并为您提供合适的建议。

结语

杨行天馨农贸市场将一如既往地为广大客户提供新鲜、健康、优质的农产品。我们将继续秉承质量第一、顾客至上的原则，努力为客户带来更多的便利和满意。无论您是喜欢在家自己烹饪还是经营餐厅，我们都能满足您的需求。

三、南阳柴庄农贸市场搬哪了？

没有搬，只是，以前在路边经营造成道路堵塞的摊位被取缔了。柴庄农贸市场院内场地很大，里边有各种生活所需的蔬菜、牛羊肉、面条，佐料等摊位，还有鸡鸭鸽子活体宰杀摊位和各类水产鱼类摊位，为周边群众提供了很大方便。祝您生活愉快！

四、到王兰庄农贸市场的公交？

存在多种公交路线可到达王兰庄农贸市场因为王兰庄农贸市场位于北京市大兴区，该地区有多条公交路线经过，如716路、944路、970路等，乘坐这些公交车均可在附近下车步行到达农贸市场此外，也可以通过地铁4号线到达场馆前沿站或清源路站，再转乘公交车或步行前往农贸市场，这样可以避免路上交通拥堵的问题需要提醒的是，不同的时间段和出行目的也可能影响公交路线的选择，建议提前查询相关信息以保证出行顺利。

五、天津王兰庄农贸市场封闭了吗？

天津王兰庄是高风险区所以农贸市场是封闭的

六、庄行羊肉哪家好？

庄行胖阿姨羊肉庄，最正宗。当地烧煮羊肉用的“一年生童子山羊”，因为烂糊羊肉追求鲜嫩、烂糯的口感，羊龄太长的羊肉容易吃口老。庄行羊肉，主要采取大火快煮的方式，并注意劈沫，把容易起膻的血水全部去除。“羊肉、清水、一把火，去膻保嫩，全凭手艺。

庄行羊肉用的是一到两岁的“浦南草山羊”，因为一岁不到的羊肉质太嫩，烧烂了筷子都夹不起来，香味也不够，而过了发情期的羊肉又会有膻味儿。

七、庄行伏羊做法？

材料：山羊肉，羊脊骨、羊板油、生姜、精盐、香菜、大葱、辣椒油

具体步骤：1、羊脊骨洗净用刀斩成段。

2、煮锅里倒入清水，放入羊脊骨，羊肉煮开后捞出。

3、煮锅里倒入开水，放入羊脊骨生姜块大火煮开后改小火煮40分钟，煮至汤色发白。

4、放入羊肉，加入适量的羊板油小火煮30分钟。

5、捞出煮好的羊肉，晾凉后切薄片。

6、碗里放入葱花，调入精盐。放入羊肉片，把滚开的羊汤倒入碗里洒上香菜末。可以根据喜好调入陈醋放入蒜粒，最后调入辣椒油即可。

八、庄行公园游玩攻略？

如下：庄行公园是一个非常适合家庭和情侣游玩的场所。首先，庄行公园内有各种不同类型的景点和设施，比如美丽的花园，儿童乐园，游泳池等等，这些都可以满足不同人群的需要。其次，公园内环境优美，空气清新，可以让游客放松身心。最后，公园周边的餐饮设施也很齐全，可以满足游客的用餐需求。如果你计划前往庄行公园游玩，建议提前查看公园官网，了解景点和设施的详细信息，避免到公园后出现时间和路线上的浪费。同时，可以选择在早上或者傍晚前往公园，以避免中午阳光过强和人流量过大的情况。最后，需要注意公园内的安全问题，注意个人和财产安全，避免发生不必要的事故。

九、庄行青团做法？

步骤 1

space

所有材料分别称重；

步骤 2

space

菠菜取菜叶洗净，水烧开加入一点点盐，放入菠菜汆烫变色捞出，放入冷开水中过凉，用料理机打成细泥（越细越好），用细筛滤掉汁水，菠菜泥留用；

步骤 3

space

糯米粉加入绵白糖（若豆沙味甜的话可不加）及温水搅成半湿状，澄粉冲入开水搅成透明状；再将糯米粉与澄粉混合，乘热加入熟猪油揉捏均匀；没有猪油的话，可分次加入食用油；

步骤 4

space

放入容器里，尽量摊薄一点容易熟，冷水上锅蒸10～15分钟左右；可用筷子拨开察看，若内部粉团还是白色的，就再多蒸一会儿；

步骤 5

space

熟透的糯米团呈透明色，热的时候黏度较高；

步骤 6

space

将过滤出来的菠菜泥加入刚出锅的糯米团中，使劲搅拌使糯米团上色；再次重申，这里要用的是菠菜泥而不是菠菜汁！有厨友觉得太干，可以适当加一点菠菜汁...

步骤 7

space

待糯米团温热后，戴上一次性手套，抹上一点食用油，反复揉捏成均匀的青绿色糕团；只要耐心揉捏，效果一定会很均匀的；手套抹油、面团抹油，都可以有效减轻黏度，还可以延长成品柔软的天数...

步骤 8

space

将做好的青团坯等分成若干份（每份30克左右），包入事先准备好的红豆沙（每份20克左右）；有厨友问量可以做几个，这完全可以自己决定，大小不同个数自然不同；你可以将整团面均分成你想要的个头；

步骤 9

space

只要青团坯制作成功，操作过程戴手套、抹油，且等糕团冷却，包起来非常顺利，完全不会粘手；

步骤 10

space

包好的青团表面刷上食用油（可以有效缓解变硬），用裁剪好的保鲜膜包裹起来，既方便，又卫生，隔2～3天吃都很柔软。 如果青团变硬了，那是糯米的特性所致，只要将蒸锅水烧开熄火，放入青团焖10分钟回软即可.

十、奉贤庄行古镇门票？

奉贤庄行古镇的门票20元／人

庄行原名庄家行，是奉贤区保存较好的明清建筑一条街，距今也有600多年的历史了。庄行老街长约1000多米，最早形成于600多年前，是奉贤区保存较好富有江南水乡神韵的明清建筑一条街。古镇点心品类繁多，手艺也往往代代相传，麻花郎青团已入选市级非遗目录，庄行肉粽更是曾风靡十里八乡的美味。