四季葱是什么葱？

一、四季葱是什么葱？

四季葱（shallot）叶片筒状，中空，四季青绿，分蘖力强。四季葱耐旱、耐寒又耐热。

二、四季葱怎样种植，四季葱的种植方法？

四季葱种植方法：栽培方式

采用一次播栽、多次收割方式，一般一次播栽后可收割2-3年，一年可收割7一8茬。种植2一3年后，植株变细，生长不良，应择地重栽，不宜连作。

栽培技术

1）精细整地，施足基肥，四季葱宜在疏松肥沃的土壤中生长，播栽前.土地要充分翻晒，尽量压低病虫基数。用腐熟有机肥作基肥，一般亩施2500斤，配施三元复合肥40kg。

2）适时播种，四季葱生长适温为10一25℃，一年四季均可种植，品质好，适应性强。夏季高温季节，可用遮阳网遮盖降温，冬季可用小拱棚覆盖保温。本地常年种植宜在3、4月份播种，也可在9、10月份播栽。

3）培育壮苗，密植浅栽无论直播还是移栽，一定要培育好壮苗，一般每亩播种量10.5kg左右，做到均匀精播。畦宽1.2m，过宽不利管理。移栽深度宜浅不宜深，为6一7cm，密度宜密不宜稀，行株距15一10cm，每穴3一5株。栽后浇足水，以利成活。栽植成活后浅锄松土除草。

4）薄肥轻施，土壤湿润，四季葱根系分布浅，吸收力较弱，故不耐浓肥、不耐旱涝，与杂草竞争力较差，田间管理须做到薄肥轻施、雨排旱灌、上壤湿润。四季葱生育期短，茬数多，直播苗60一80d上市，移栽苗30一40d上市，定植后应保持土壤湿润，一般7d左右浇一次水，结合追肥，用0.2%尿素追施。夏秋干早时亦可经常保持半沟水，使畦土常保湿润。尤其是夏季，通过畦沟灌排换水，可降低土壤温度，防止高温滞苗、伤苗。梅雨季节要做好清沟排水工作。

5）防病治虫，减少污染，四季葱病害主要有霜霉病，可用25%甲霜灵500倍液喷雾；虫害主要有葱蚜、潜叶蝇，可用一遍净、阿维菌素等农药防治。

三、木葱和四季葱的区别？

木葱的葱白部分会比四季葱要短一些，一般葱白部分只有4~5厘米，上面就是绿油油的葱叶了。

而香葱的葱白就明显会比木葱要长三倍左右，葱白一般能够长到10厘米左右，并且香葱的葱叶会比较脆，不小心就会折到弄断。

木葱都是一根一根长得，四季葱是一撮一撮长得，我们买回来的香葱可以把头留个3公分栽到阳台的花盆里，平时炒菜炝锅时，掐几个葱叶就行，香葱常年会不断循环的发出新的葱叶。

最后一点是香葱从外观看上去又细又长还比较嫩，而香葱看上去就特别粗。

四、常年葱和四季葱的区别？

四季葱和常年葱的区别主要有三个方面。从繁殖角度来说，四季葱是通过种子传播繁殖，可以多次反复割取，常年葱是种球繁殖，不可以反复割取，两者在繁殖方法上有着根本区别。

四季葱体型较大，叶片呈筒状，中通外直，常年葱种球为红色，植株较小，叶子较细，两者区别于植株形状。四季葱刺激性味道较小，常年葱刺激性味道较大。

五、香葱和四季葱的区别？

1、叶片区别：四季葱和香葱的叶片是不同的，一般来说四季葱的叶片是长圆状的，颜色为深绿色，长度在4-17厘米左右，香葱的叶片是圆锥状的，长度在20厘米左右，叶片边缘分布锯齿。

2、花的区别：四季葱为伞房状花序，颜色为绿色高约4-10厘米，有着白色和黄色的假鳞茎，而香葱有着伞房花序，颜色是紫色的，花期为6-10月

3:繁殖方法不同：四季葱是通过种子来繁殖，可以反复割。小香葱是通过种球繁殖的，不可以反复割。

4:株型不同:四季葱的株型较大一点，叶片呈现筒状，里面是中空的。

六、毛葱和四季葱的区别？

毛葱:个头比较小，是接近圆形的，一棵毛葱会结出六到十四个葱头，叶圆筒形而中空，它的叶鞘茎部包含成假茎，若行培土软化，便造成棍状的“葱白”。葱白是主要食用部分。是接近长圆柱形。

四季葱：种子繁殖，可以反复割的，不形成种球，香味最差！在葱类中株型比香葱稍大，刺激性味道最小；叶片筒状，中空，四季青绿，分蘖力强。假茎和叶片可四季采收，有浓郁的芳香味。

七、火葱与四季葱的区别？

1. 火葱与四季葱有一些区别。2. 火葱是一种多年生植物，其叶子呈线形，较细长，颜色较深，味道较辣。而四季葱是一种一年生植物，其叶子呈扁平形，较宽大，颜色较浅，味道较温和。3. 此外，火葱的生长周期比较长，一般需要几个月的时间才能收获，而四季葱的生长周期相对较短，一般只需要几周的时间就可以收获。另外，火葱在生长过程中会形成较大的鳞茎，而四季葱则不会形成鳞茎。总的来说，火葱与四季葱在叶子形态、味道、生长周期和鳞茎形成等方面存在一些区别。

八、四季葱是红葱还是白葱？

四季葱是白葱。

1.四季葱是种子繁殖；红葱是香葱，种球繁殖。

2.红葱种球表皮红色，四季葱四季青绿，根茎白色；

3.红葱不可以反复割，四季葱可以反复割；

4.红葱植株小，四季葱稍大；

5.红葱刺激性味道一般，四季葱刺激性味道小；

6.红葱香味香，四季葱香味较差；

7.作用不同，红葱主要用于调味和去腥，四季葱能刺激身体汗腺，达到发汗散热。

九、四季葱的做法？

主料

四季梅适量

洋葱一个

姜适量

辅料

盐少许

调和油适量

做法步骤

1.准备原料。我习惯四季梅先焯水。

2.食材切成适合的大小

3.热锅凉油，入洋葱爆香

4.洋葱出香味并变成透明时，入四季梅，翻炒均匀后加入姜米，出锅前加盐调味即可

小窍门&温馨提示

四季梅也可以不焯水，但炒时要炒熟

十、四季葱和小香葱的区别？

四季葱：株高约30厘米左右，叶呈浓绿色，长约25厘米，蜡粉少，葱白细而短，分株力很强，单株在疏植条件下，若肥水较足，一般40天左右即可分生2-3株。

小香葱：株高35-40厘米，分蘖力强，叶管状且呈绿色，长40厘米左右，葱白长10厘米左右，鳞茎不膨大，略粗于葱白。