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肉鹅料肉比是多少

178 2025-01-03 19:33 到农村去网

一、肉鹅料肉比是多少

肉鹅是我国家禽养殖业中一种重要的养殖品种,其经济效益较高,且适应性广泛。在饲养过程中,合理的饲料配比是获得高质量肉鹅产品的关键因素之一。那么,肉鹅料肉比是多少才能最大程度地提高养殖效益呢?本文将探讨肉鹅料肉比的问题,并为养殖户们提供一些建议。

什么是肉鹅料肉比?

肉鹅料肉比(Feed Meat Ratio,简称FMR)是指鹅只在一定时间内摄食特定重量的饲料所能生产出的肉类产量。一般而言,肉鹅料肉比越低,说明饲料利用率越高,养殖效益越好。

肉鹅料肉比的计算公式如下:

FMR = 饲料消耗量(千克) / 肉类产量(千克)

传统上,养殖户们普遍认为肉鹅料肉比在2.5到3之间为较为理想的范围。然而,随着养殖技术的不断进步,一些先进的养殖模式已经实现了更低的肉鹅料肉比。

影响肉鹅料肉比的因素

要想实现较低的肉鹅料肉比,了解影响因素是十分必要的。以下是一些常见的影响肉鹅料肉比的因素:

  • 饲料质量:选择高质量的饲料对于提高肉鹅料肉比至关重要。饲料中的营养成分充足且合理平衡,能够满足肉鹅的生长需求,同时减少浪费和能量消耗。
  • 饲养环境:良好的饲养环境能够减少应激反应,提高肉鹅的饲料利用效率。为鹅只提供适宜的温度、湿度、通风等条件,以及干净整洁的饲养场所,都能够对肉鹅料肉比产生积极的影响。
  • 饲养管理:科学合理的饲养管理措施能够有效地提高肉鹅料肉比。养殖户们应确保鹅只获得充足的饮水和适宜的喂食量,避免饲料过度浪费。此外,合理的疫病防控和精密的饲养日志记录也是提高肉鹅料肉比的重要手段。

如何提高肉鹅料肉比?

想要提高肉鹅料肉比,养殖户们可以考虑以下几点建议:

  1. 选择适宜品种:不同品种的肉鹅具有不同的生长速度和体重增长能力。在选用肉鹅品种时,应选择生长快、成活率高且饲料利用率较好的品种。
  2. 科学合理的饲料配方:根据肉鹅的不同生长阶段和营养需求,采用科学合理的饲料配方。合理的饲料配方能够满足肉鹅的生长需求,提高饲料利用率。
  3. 精确的喂养管理:采取定量喂养的方式,确保鹅只摄入适宜的饲料量。同时,定时清理饲料槽和喂食器,减少饲料的浪费。
  4. 合理的饲养密度:适宜的饲养密度有利于降低鹅只之间的竞争,减少能量消耗。因此,在饲养过程中应根据鹅只的体型和生长情况,合理确定饲养密度。
  5. 科学的疫病防控:严格执行免疫程序,做好疫苗接种和常规防疫工作。通过科学的疫病防控措施,减少鹅只的损失,提高饲料利用效率。

肉鹅料肉比的意义

肉鹅料肉比的意义重大,它不仅关系到养殖户们的经济效益,也与饲料资源的合理利用密切相关。

通过提高肉鹅料肉比,可以降低养殖成本,提高养殖效益。在现代养殖业中,饲料成本往往占到总成本的很大比重,因此,降低料肉比能够有效地降低饲养成本。通过科学的饲养管理,养殖户们可以在相同的饲料投入下,获得更多的肉鹅产量,从而获得更高的经济效益。

此外,肉鹅料肉比的提高也有助于节约饲料资源。随着全球人口的增长和消费水平的提高,对饲料资源的需求也越来越大。因此,在资源有限的情况下,提高饲料利用率,减少饲料浪费,对保护环境和可持续发展具有重要意义。

结论

肉鹅料肉比是养殖过程中一个重要的指标,直接关系到养殖户们的经济效益和饲料资源的合理利用。在饲养过程中,选择适宜品种、合理配方饲料、科学管理饲养环境等因素,都能够有效地提高肉鹅料肉比。通过不断地探索和实践,优化养殖技术,我们相信肉鹅料肉比可以进一步降低,养殖效益可以获得大幅度的提升。

二、肉鹅料肉比怎么算?

鹅的料肉比不能在补饲青料下计算,青料多,精料自然少了,要是按这种算法1.0-2.0居多,在不喂青料状态下国内鹅为3.6-4.2

三、鹅料肉比是多少?

鹅料肉比是100斤鹅比2斤精饲料。2%即可。

四、肉鹅吃料计算公式?

采食量=只数乘以天数除以100,单位是斤。

注意这里说的料是全价料,能量蛋白配比均衡的料。自配料采食量得看里边能量的多少。能量含量少吃的多。能量含量多吃的少。比如中期料换后期育肥料就会采食量下降。就是因为后期育肥料能量含量高。

举例:2000只35天的鹅吃多少。那就是2000×35÷100=700斤一般情况下会多点。可能吃到750-800,50天后采食量基本固定,天冷吃得多,天热吃的少,有病了吃的少,受应激了吃的少等等。

五、五龙鹅料肉比?

五龙鹅初生重70-78克,60日龄平均体重1.5千克;90日龄平均体重2.5千克。

全净膛屠宰率为70.3%―72.6%,胸腿肌重0.75克,占胴体重的30%。

五龙鹅的料肉比为2:1——2.2:1。 五龙鹅还是一个肉、蛋、绒兼用型品种。

六、鹅的肉料比是多少?

一般圈养肉鹅的料肉比在25:1之间,肉鹅饲养期70天,体重可达3.5千克。饲养一只良种优质肉鹅可获利在7元以上。

肉鹅品种选择:选择早期生长速度快、精料消耗少、饲料报酬高、体重大、适应性广、抗逆性强的鹅种。其主要品种有扬州白鹅、隆昌鹅和太湖鹅。

七、鹅的料肉比怎么计算?

鹅的料肉比不能在补饲青料下计算,青料多,精料自然少了,要是按这种算法1.0-2.0居多,在不喂青料状态下国内鹅为3.6-4.2

八、如何降低鹅料肉比,提高养殖效益

什么是鹅料肉比

鹅料肉比是指在鹅的养殖过程中,所需的饲料量与鹅的增重量之间的比值。鹅料肉比越低,说明鹅对饲料的利用效率越高,养殖效益也相应增加。

影响鹅料肉比的因素

鹅料肉比受多个因素影响,包括饲料质量、饲料配方、饲养管理等。下面将逐一介绍。

饲料质量

饲料质量是影响鹅料肉比的关键因素之一。优质的饲料具有高营养价值和良好的口感,能够提供鹅所需的养分,并促进鹅的生长发育。因此,选择有保证质量的饲料,对降低鹅料肉比非常重要。

饲料配方

合理的饲料配方是降低鹅料肉比的另一个关键因素。要根据鹅的生长阶段和需求,科学地调配不同种类和比例的饲料成分,以满足鹅的营养需求,避免过度或不足的营养摄入,从而提高鹅的利用效率。

饲养管理

饲养管理也对鹅料肉比有着重要的影响。包括养殖环境的保温、通风、清洁等方面的合理管理,定期健康检查和及时处理疾病,合理控制鹅群的密度和饲养时间等,都能够提高鹅的饲料利用率,降低鹅料肉比。

如何降低鹅料肉比

降低鹅料肉比是养殖者追求的目标之一。以下是一些实用的方法,可以帮助降低鹅料肉比,提高养殖效益。

  1. 优质饲料选择:选择有保证质量的饲料,避免使用质量差的饲料,以保证鹅的营养需求。
  2. 科学饲料配方:根据鹅的需求和生长阶段,科学地配置饲料成分,避免过度或不足的营养摄入。
  3. 合理饲养管理:保持养殖环境的清洁卫生、优化饲养密度、定期健康检查和及时处理疾病等,从而提高鹅的饲料利用率。
  4. 饲料添加剂:合理使用饲料添加剂,如酶制剂、益生菌等,能够改善鹅的消化吸收能力,提高饲料利用率。
  5. 饲喂管理:科学合理地进行饲喂,避免过量或不足,合理控制鹅的饮食,避免饲料浪费。

总结

降低鹅料肉比是提高鹅养殖效益的关键之一。通过选择优质饲料、科学饲料配方、合理饲养管理、使用���料添加剂和合理饲喂管理等方法,可以有效降低鹅料肉比,提高养殖效益。

感谢您阅读本文,希望通过这篇文章,您能够了解如何降低鹅料肉比,并在鹅的养殖过程中取得更好的效益。

九、鹅一斤料长多少肉?

1斤料长4两左右肉

建议你一次买几斤,喂完再继续买,因为饲料的保持期没有三个月这么长。另外是否够吃要看你的鹅能长多少斤,一般饲料的报酬比率是2.5:1左右,即吃2.5斤饲料长一斤肉,所以要看你的鹅种能长多大了。

十、鹅上鹅卤料配方?

第一种:卤鹅的做法及配料

卤鹅的做法:

用料:鹅1只(6000克)、酱油750克、肥猪肉250克、精盐100克、南姜120克(可用生姜代替80克即可)、冰糖50克、加饭酒90克(可用白酒代替50克即可)、川椒10克、桂皮10克、丁香5克、芫荽头50克、八角10克、甘草10克、色拉油10克、大蒜50克、清水约5公斤、香茅50克

制作步骤:

1、把光鹅开腹取出内脏,洗净晾干,用精盐100克抹在鹅身内外,并用竹筷一段挺在腹腔内;将川椒粒下炒鼎炒香盛起,与南姜(生姜)八角、桂皮、甘草、丁香同放在卫生纱布中包扎成球,放进卤水盆里,加入酱油、色油、冰糖、南姜、香茅、加饭酒(白酒),并把肥猪肉用刀切开成块放下,再加入清水,以中火把卤水烧沸;

2、将大蒜、芫荽头、南姜放入光鹅腹内(卤熟时取掉),再把鹅放入卤水盆里,大约煮1小时30分钟(中间要将卤鹅吊起离汤后再放下,反复四次)并注意把鹅身翻转数次,使其入味,然后捞起放晾待用;把熟卤鹅放在砧板上切成厚片,淋上卤汁,使之湿润即成;上席时跟上蒜头醋2碟。

第二种卤鹅的做法及配料

一、卤鹅卤料配方

1、高汤:鸡骨架、牛骨、猪骨熬制高汤2千克、

2、卤料配方:八角(大料)20克、桂皮5克、香叶5克、山奈5克、草果2克、干葱250克、八角8克,沙姜10克,草果12克,甘草15克,桂皮15克,香叶5克,罗汉果1个,花椒10克,丁香5克,小茴香5克,陈皮15克,干姜150克,香茅30克,玉果5克(用卤料袋装)

3、调味料:生抽150克、老抽50克、绍酒300克、红曲米200克、香料包630克、盐200克,味精100克,鸡精50克,花雕酒150克,鱼露35克,玫瑰露酒15克,蚝油80克,冰糖300克、五香粉10克。

4、其他调味料:干辣椒10克,蒜仁60克,姜片35克,红葱头仁50克,葱白50克,香芹段50克,芫姜30克。

二、卤鹅制作方法

1、白鹅只,鹅清理干净

2、鹅用沸水焯过捞出

3、把蒜和姜剁碎;用生抽、食盐、芝麻油、白糖、五香粉搅匀做腌味料

4、把姜、蒜和腌料倒在鹅上,用手把料汁抹均匀,并按摩一会儿,然后腌制约2小时,中途翻面并按摩

5、腌好后把鹅上的姜和蒜去掉,放在网上风干水份

6、在大锅内下适量的高汤,把卤投入锅里并加入和卤料包和调味料煮沸

7、把鹅放入锅里加盖大火烧开后中火煮60分钟

8、检查熟后关火后静泡6-12小时入味。

第一种:烧鹅的做法及配料

食材:鹅1000克,食盐5克,蒜10克,八角5克,桂皮3克,虾酱5克,白砂糖10克,白酒3克,麦芽糖10克,白醋3克

1、鹅去毛洗净后开水淋遍鹅身,悬挂当风处吹干

2、海鲜酱(虾酱),白糖,精盐,香料末等,同放入一盛器中,搅拌调匀

3、蒜头去外衣捣烂成茸,连同玫瑰露酒(白酒)加入酱料中混合

4、麦芽糖(饴糖),白醋,绍酒混合调匀作涂鹅皮用料

5、将酱味材料涂遍鹅的腹腔内,并将腔口用绳或草扎结封密,以防腹内汁液流出

6、将涂鹅皮用料遍搽鹅身外面,然后悬挂当风处吹干

7、放入足够炭块,烧至炽红无烟,然后用长柄铁叉把鹅叉住,在离火焰上约33.3厘米左右烘烧,并把鹅身不停的转翻移动。使受火均匀,至皮现深红色内部熟透

第二种:烧鹅的做法及配料

食材:鹅一只,白砂糖30克,盐15克,鸡精5克,胡椒粉5克,沙姜粉5克,甘草粉5克,五香粉5克,八角粉5克,海鲜酱5克,芝麻酱5克,生抽10克,耗油5克,清水300克,红醋50克,麦芽糖10克。

制作方法:

1、准备新鲜鹅一只。将鹅洗净,沥干水份。

2、沥水的时候准备淮盐,白砂糖、盐、鸡精、胡椒粉、沙姜粉、甘草粉、五香粉、八角粉。

3、烧鹅酱:糖、海鲜酱、芝麻酱、面豉酱、生抽、耗油。

4、把淮盐的各种粉类混合一块就是淮盐,烧鹅酱调匀。

5、新鲜鹅沥干水份后,把烧鹅酱均匀的抹在鹅肚子里,把反面也均匀的抹匀,腌制10分钟。

6、然后撒上淮盐,肚子里面也撒上。

再涂抹均匀,轻轻的按摩一下,让鹅更好的入味,放置一边腌制半小时。

7、调制脆皮水:清水、红醋、麦芽糖,混合一块调至麦芽糖完全溶化。

8、用铁勾把鹅勾住挂起,刷上脆皮水。

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